浙江省肿瘤医院营养科主治医师宋灵兰解释,车厘子中含有氰甙。它本身并没有毒,氰甙在酶和酸的作用下释放出的氢氰酸,才具有毒性。但是氰甙一般出现在叶子和果核里面,除非把果核咬破吞咽才会可能出现中毒。就算是这样,要引起中毒也需要一定量的。十几二十颗的车厘子,氰甙含量很低很低,要到中毒的程度应该是以公斤来论的。
具体来说,根据《报告》测算,2018年-2022年,广东、北京等东部高积累省份基金规模继续升高,东北、西北部分省份结余耗尽风险加大,收不抵支省份数量将维持在13到14个。
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